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じわりじわりと人気上昇中!
ツーブルカレー好評販売中。
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他にはない心も体も満たされる贅沢な逸品
〜ツーブルカレー〜
こだわりの淡路島産の玉ねぎをトロトロになるまで
じっくり炒めて濃縮されたオニオンキャラメリゼをはじめ、錦爽鶏、甘酒、数々のスパイスをフレンチの観点から旨味を最大限に活かして丁寧に作られています。
まろやかな舌触りと幾層にも重なる旨味が楽しめ、
何度でも食べたくなる贅沢な逸品です。
美味しすぎる上に栄養価が高いグルテンフリー。
これまでに味わったことのないカレー体験を
楽しんでもらえたら嬉しいです✨
レシピ監修
フレンチシェフ工藤俊一郎
フランスのリヨン、シャンパーニュ地方で研鑽を積んだ後、ハイアットリージェンシー東京、ミシュラン2つ星レストラン、キュイジーヌ(S)ミッシェル・トロワグロ、ザ・リッツカールトン東京勤務を経て、
現在は世界中のグランシェフたちとイベントやガラディナーの仕事、自身のお菓子ブランドAriaを立ち上げ、
企業向けのレシピ開発を行っている。
他にはないちょっと楽しい、ちょっと贅沢、
そして日常に笑顔が増えるような商品作りをコンセプトに活動しているツーブルとフレンチシェフ工藤俊一郎がこだわり抜いたツーブルカレーをお楽しみ下さい。
The special curry that satisfies both mind and body like no other. "Touvre curry"
One bite and you'll soon become a regular!
The curry is carefully prepared from a French perspective by maximizing the flavor of Caramelized Onions by slowly frying the best Awaji Island onions until tender, chicken, sweet sake, and highly selected spices.
The mellow texture and layers of flavor make this a
luxurious dish that you will want to try again and again. Gluten-free, which is both too delicious and nutritious.
We hope you will enjoy "Touvre curry"
unlike any you have ever had.
Recipe Supervisor
French Chef Shunichiro Kudo
After studying in Lyon and Champagne, France,
he worked at Hyatt Regency Tokyo, Michel Troisgros, and The Ritz-Carlton Tokyo, and is currently working with grand chefs around the world on events and Gala dinners and developing his own recipes.
He has also launched his own confectionery brand
"Aria" and develops recipes for corporate clients.
Enjoy our special "Touvre Curry"created by French chef Shunichiro Kudo and Touvre whose concept is to create products that bring a smile to your face in your everyday life.
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